喜迎十九大

肥油滋香 酿辣椒炒肥叉

[ 时间:2018-02-09 09:20:19 | 来源:广州日报 ]

  

  肥叉受很多人喜爱是因为肥油的滋香,而且烧制过程中瘦肉也不会太过干身。冬天的肥叉适合小炒,更能体现其滋香和豉香风味。

  材料:叉烧300克,干辣椒、泰椒、湖南辣椒各5克,拍蒜15克,葱花10克,头抽、花生油、碗芡(生粉、麻油、生抽、糖、盐)各适量。

  做法:叉烧切片备用;开锅下油,爆香全部椒件和拍蒜,下叉烧翻炒片刻,加入适量头抽继续翻炒,下碗芡,上碟撒葱花即成。

评论

免责声明

①本文仅代表作者观点,本网对文中陈述、观点判断保持中立,不对内容的准确性、可靠性、完整性提供任何明示或暗示。
②凡本网注明“来源:商丘新闻网”的文字和图片版权均属本网所有,任何组织或个人转载使用时必须注明来源,违者必究。
③如对稿件内容有疑议,请及时与本网联系。

最新资讯

·土地市场冷热不均 热点地区有所降温
·深圳楼市调控新政策:住宅限售三年 离婚购房受..
·“商改租”是商办类存量房的出路吗?
·保护公民财产权 优化国内营商环境
·北京共有产权房首付最低30%
·上半年房地产市场迎来小高潮
·严调控力促房地产市场健康发展
·房地产销售额 连涨37个月 下半年多项指标涨幅..

热点导读

·睢县2015年秋季房产交易展示会圆满落幕
·新建保障房全面执行绿色建筑标准
·不动产登记推进 国土部全面调研15试点城市
·房产业进入转型关键期 将加大政策性住房
·房地产税:开征还有多远?你会多交钱吗?
·全国人大财经委副主任:房产税仍在起草过程
·郑州市民安软水机新房被水泡 近七万损失无人担
·英国夫妇偷盖古城堡用干草捂4年