喜迎十九大

三味老酸奶

[ 时间:2018-06-05 09:22:55 | 来源:美食天下 ]

  “夏天来了,最喜欢喝酸奶,没玩烘焙前,都是买盒装的酸奶,盒装的酸奶虽然方便携带,但是喝的时候有很多附着在纸盒内壁,吃起来相当的浪费,后来买了面包机,用它做酸奶挺好的,晚上放好材料,一觉醒来,酸奶就做好了,加上坚果,芒果,果酱,一家人的口味都照顾到了。”

  三味老酸奶的做法步骤

  

三味老酸奶的做法步骤:1

 

  1

  准备好纯牛奶,白砂糖和酸奶菌粉。

  

三味老酸奶的做法步骤:2

 

  2

  酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。

  

三味老酸奶的做法步骤:3

 

  3

  纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。

  

三味老酸奶的做法步骤:4

 

  4

  加入酸奶菌粉搅拌均匀。

  

三味老酸奶的做法步骤:5

 

  5

  混合好的牛奶倒入酸奶杯中。

  

三味老酸奶的做法步骤:6

 

  6

  酸奶杯放到面包机腔里,启动酸奶程序8小时。

  

三味老酸奶的做法步骤:7

 

  7

  牛奶经过一个晚上的发酵就变成酸奶了。

  

三味老酸奶的做法步骤:8

 

  8

  在酸奶杯里放上芒果肉,混合坚果,蓝莓果酱。

  

三味老酸奶的做法步骤:9

 

  9

  自己做的老酸奶倒扣都不会流下来。

  小窍门

  1、老酸奶菌粉的凝固性比较好,也可以用普通的酸奶菌粉。

  2、酸奶菌粉要冷冻保存。

  3、搭配酸奶的材料根据喜好来放。

  来自 美食天下 龙宝宝陈诺 的作品

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