喜迎十九大

藤椒油豆豉鸡翅

[ 时间:2018-03-05 09:22:08 | 来源:美食天下 ]

  藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:1

 

  1

  鸡翅中洗净后一切为二。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:2

 

  2

  放锅中焯下水后捞出。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:3

 

  3

  准备好葱、姜蒜。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:4

 

  4

  锅中倒入适量藤椒油。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:5

 

  5

  放入老姜和大蒜爆出香味。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:6

 

  6

  放入豆豉煸炒一下。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:7

 

  7

  放入鸡翅中翻炒均匀。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:8

 

  8

  加入少许盐调味后盛出。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:9

 

  9

  把小米椒切小段放入过油的鸡翅中。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:10

 

  10

  放入蒸锅大火蒸15分钟即可。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:11

 

  11

  出锅前撒上香葱碎。

  

藤椒油豆豉鸡翅的做法步骤:12

 

  12

  香味浓郁,肉质嫩滑的鸡翅。

  小窍门

  把翅中过下油再蒸更易入味,不过油直接蒸也可以。

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