喜迎十九大

大锅炖羊肉

[ 时间:2018-04-17 09:36:00 | 来源:美食天下 ]

  大锅炖羊肉的做法步骤

  

大锅炖羊肉的做法步骤:1

 

  1

  羊肉切块焯水。

  

大锅炖羊肉的做法步骤:2

 

  2

  煮锅加水放入所有的辅料。

  

大锅炖羊肉的做法步骤:3

 

  3

  待卤水煮温后放入焯水后的羊肉,大火煮开。

  

大锅炖羊肉的做法步骤:4

 

  4

  转中火炖煮2小时。

  

大锅炖羊肉的做法步骤:5

 

  5

  炖至羊肉酥烂。

  

大锅炖羊肉的做法步骤:6

 

  6

  成品图。

  小窍门

  焯水后的羊肉一定要入温热的水锅里,切忌直接放凉水锅里。

  来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品

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