喜迎十九大

南京府养生菜:集“美味、养生”于一体

[ 时间:2018-06-25 10:28:19 | 来源:网易商丘 ]

  网易商丘讯(张敏 文/图)“千年古都城 地道商丘味”——商丘市南京路上藏着一家养生餐厅,名曰“南京府养生菜”,外面朴素不起眼、生意却很是火爆,难道说有什么秘诀???小编带你一探究竟。

  养生菜,对于年轻人来讲大概并没有什么特别的吸引力,但是...这家店却颠覆了我的“普通人”思维!恩,你们猜的没错——年轻人比比皆是!不止年轻人啊,简直就是老少通吃啊! 看到这种情形,顿时一种强烈的冲动驱使着小编必须去吃上一波。

  “南京府养生菜”店名来由

  一看到“南京府养生菜”这个店名,油然而生一种文化感。小编了解到,之所以取名南京府,一是因为该饭店地处商丘市南京路,二是北宋时期,商丘作为北宋陪都,升格为南京。养生菜寓意健康饮食。原来这就是店名由来,小编是不是给大家透露了一个大秘密呢?

  

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  位置好,环境刚刚好

  南京府养生菜位于商丘市南京路与九州路交叉口东50米路南,城市黄金路段。

  步入南京府,一阵茶香扑鼻而来,让人心旷神怡,然后“南京府养生茶”六个字映入眼帘,环顾四周,各色的养生茶叶整齐摆放着,还有优雅的红酒相称,此刻小编内心除了惊喜还能说什么呢?为吃饭而来竟然还能借机品上一盏茶。此刻无语只剩饮茶了。

  

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  随后进入二楼,一个高雅别致的走廊,整体设计很是独特。不仅追求了一种轻松、自然的感觉,还在布局空间上弥漫着古雅、淳朴的文人气息,里面全部采用的木制家具,保有各种木材纹理,错综复杂却能塑造出稳重大气的效果。墙面设计上,采纳原汁原味的古风壁纸将房屋装扮起来,更显宁静舒适之感。大厅装饰,做工精细、色彩曲美、很有艺术气息灯光照,给人的整体感觉就是既有现代人喜欢的那种高雅气氛,又蕴含着传统文化的稳重和奢华感。好感up up让心情变得更加舒适惬意,食欲也是空前高涨!

  鲜嫩味美,养生刚刚好

  吃是一种精神,吃的健康是一种境界。健康至上的时代,学会养生是一个关键,何为养生呢?据南京府养生菜厨师介绍说,从中医角度来讲,养生就是指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则,运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,以期达到健康、长寿的目的。而从烹饪上来讲,就是要求所有食材搭配、组合需紧密结合时令特点以及人体需求;每道菜品的烹饪手法需最大限度兼顾食材的营养和美味。比如夏季养生就需要以清补、健脾、祛署化湿为主。那就需要多选用清淡滋阴的食材,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、蘑菇、银耳等等、让宾客在当季遇上对的没事、对食材对健康进行调理和养护。

  

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  听了Chef的一席话我果断点了份鱼 ---“鱼头泡饼。”采用千岛湖野生鱼鱼头,味道甚是鲜美,在加上自己精心炕制的香酥油饼,两者搭配食用,美味瞬间溢出唇齿,不可言表。小编我吃的可是异常开心,本着独乐乐不如众乐乐的良好心态,今天就不藏了,大方的为大家分享几个美食~ 推荐“荷塘月色”乍一看名字,小编就想到一句话“采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子清如水。”果然,菜如其名,这道菜采用七孔小莲藕,加上荷兰豆、银杏、木耳、百合、西兰花六种蔬菜一起烹制,口感清香,入口香脆,是一道极好的养生时蔬。“贵妃黄瓜卷”采用精选嫩黄瓜,师傅改刀加工,而后腌制二十四小时,再加小米椒泡制二十小时,颜色翠绿口感迷人!还有一道接地气的“南京府养生珍宝炖鸡”精选散养两年以上的菜鸡,精心熬制,汤汁金黄,口感劲道。小编还吃到了很多与众不同的口味,例如香脆可口的小西芹、鲜嫩的虾仁、酥香的羊排、精致的面点,哎呀不能再回味了,早已饥肠辘辘了,剩下的留着让你们自行体会吧!恩还有一件事让小编对这个南京府养生菜更是喜欢了,那就是他们烹饪的时候,用的全是精选调和油、橄榄油。毕竟养生不仅体现在食材上,油也是相当重要的!

  

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  充值优惠,价位刚刚好

  最后,小编还有一个更好的消息给大家分享,那就是新店开张,充值享大优惠啦!!!

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  以此类推,多充多优惠。集美味与养生于一体的南京府养生菜,就在这里等着你。

  小贴士

  环境:南京府养生菜,六个适合宴请的大包间,整体以各式木雕做摆设。没有油烟和灰尘,全是原木的幽香。

  服务:服务员态度温和,让您体会到真正的宾至如归,而且重点不仅仅是服务,更重要的是好吃和舒适。

  位置:南京府养生菜位于商丘市南京路与九州路交叉口东50米路南

  综合:除了吃饭以外,这家店最特别的就是让每一个忙碌的有缘人都可以一身轻松、怡然自得的享受“美味、养生”的餐饮!

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