喜迎十九大

虞城县食药监局开展生猪产品质量安全排查

[ 时间:2018-09-13 17:30:41 | 来源:商广网 ]

  为加强猪肉产品质量安全监管工作,切实规范猪肉市场经营行为,严防非洲猪瘟染疫猪肉等生猪产品流入虞城县,近日,虞城县食品药监局高度重视,严格按照省、市局有关文件要求,周密部署,迅速行动,认真组织开展全市猪肉市场及肉品质量安全专项排查工作,确保群众吃上质量安全可靠的放心猪肉。

  一、高度重视 立即安排部署

  猪肉作为人们日常消费的重要食品,直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。县食品药监局从对人民群众身体健康高度负责的角度出发,根据省市局关于疫情猪肉防控工作的统一部署要求,立即组织人员对辖区蔬菜市场及肉品经营店开展排查,特别是对有无辽宁省输出的生猪及猪肉等产品进行检查,切实杜绝“瘟疫猪肉”流入该我县市场,截止目前,虞城县没有辽宁省输出的生猪及猪肉等产品、未发现非洲猪瘟疫情猪肉产品。

  二、积极行动 迅速开展落实

  进一步加大对辖区蔬菜市场、商超等食品经营场所检查力度,认真查验“两章两证”,对发现有销售外埠猪肉的,查验是否为经有关单位批准的生猪屠宰企业的产品,对检查中发现无“两章两证”或者“两章两证”不全猪肉的一律禁止销售,并依法进行处罚;督促食品经营者严格落实进货查验记录制度,要求其从定点屠宰场(厂)采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。截止目前,县食品药监局共出动执法车辆89次,执法人员213人次,检查生鲜肉经营单位245余户,暂未发现疑似疫区问题猪肉。

  三、紧密配合 加强部门协作

  切实加强与其他职能部门的工作衔接,积极配合农业畜牧部门开展疫区猪肉等生猪产品的市场排查工作,并以此为契机,加强猪肉及其制品的监督抽检,积极防控食品安全风险隐患。深入市场进行法律法规宣传,充分利用新闻媒体宣传此次整治的目的、内容和措施,努力营造良好的监管氛围。同时公布12331投诉举报电话,向消费者及时发出消费警示,并做好跟踪监管,防止不合格猪肉产品二次流入市场,确保辖区内经营环节猪肉产品质量安全。

  下一步,虞城县食药局将严格按照省市局统一安排部署,继续开展经营环节疫情猪肉排查,同时做好对经营户的宣传和引导工作,切实杜绝疫情猪肉安全隐患,确保全区人民群众舌尖上的安全。

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