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从三家企业看虞城产业如何以小育大

[ 时间:2019-11-13 09:09:43 | 来源:商丘新闻网 ]

  虞城县相关统计数字显示:小豆芽年产50万吨,销售区域覆盖豫、鲁、苏、皖200多个市、县;小牙刷年产1亿多支,产品销往美国、欧盟、东南亚等20多个国家和地区;小馄饨年产能8000吨,年产值8000万元以上,在部分省区域销售量排名第一,在行业内拥有定价话语权……如今,走四方、看天下、闯世界、育品牌的虞城人,让小豆芽做成了大产业、小牙刷占领了大市场、小馄饨孕育出大品牌。

  小豆芽做成大产业

  在“金豆子”公司苗菜车间,总经理杨志华拿出一把花生芽介绍说,他们培育出的花生苗菜被誉为“万寿果芽”,其中白藜芦醇含量比花生籽要高100倍,比葡萄酒的白藜芦醇含量高出几十倍,具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值高。发芽还能使花生籽的蛋白质水解为氨基酸,有利于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,可减少肥胖率;同时,富含维生素和钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需氨基酸。

  金豆子芽菜是虞城“单品突破”发展模式带动下,强研发、抓生产、育品牌、搞冷链、建基地,把小产品做成大产业的食品龙头企业之一。目前,“金豆子”以商丘为中心在豫、鲁、苏、皖全资或控股建设子公司8家,初步完成四省战略布局,站稳中国芽苗菜行业龙头地位。

  为更好地解决虞城中小学生中午在校就餐问题,“金豆子”凭借旗下智能化中央厨房和芽菜培育车间建立起了学生营养餐运营体系,在河南、山东等多地建设中央厨房,持续为20余万在校生提供营养餐。

  如今,拥有国际化先进设备、生产环节全程自动化的“金豆子”,建有无菌化培育、孵化、清洗包装等车间、中控室等全自动芽苗菜生产流水线,主要生产芽菜、苗菜、盆栽、水培等4大系列50多个品种,绿豆芽、黄豆芽、黑豆苗、黄豆苗、豌豆苗通过有机食品认证,芽苗菜年产能50万吨,覆盖豫、鲁、苏、皖 200多个县市区,服务超市2000多家,与500多家农贸市场长期战略合作,覆盖约3亿人口,创造就业岗位万余个,从小作坊发展成为研产销一体化的中国芽菜标准制定者,将小豆芽做成了大产业。

  小牙刷占领大市场

  小牙刷这样看似不起眼的小产品,在以小育大细分市场龙头化企业发展思路引领下,实现单品突破,占领了全国大市场。“我们生产的万根刷毛牙刷,刷头上最多有16000根刷毛,仅一家电商售卖的这种单品月销量就达10万支,收入200多万元,在全国名列前茅。”冰清公司总经理杨志良打开月平均销售报表,自豪地说。成立于2016年的河南冰清日用品有限公司,以生产牙刷、牙膏、香皂、洗衣液等日用品为主。该公司坐落于虞城县工业园区,占地170亩,厂房5栋,建筑面积30000平方米,引进最好的德国设备,采用国家标准原材料,借助虞城县为企业发展营造的良好环境及商丘保税物流中心,公司产品市场份额越做越大。

  “我们拥有自己的技术团队,每年都会结合消费新需求开发新产品。在未来几年里,我们会加大对电动牙刷的研发。”技术总监黄巧娟说,在开拓国内市场的同时,他们还将目光投到了国外市场,根据国外消费者的不同喜好,设计生产出符合外国人生活习惯的牙刷。

  小牙刷,大世界。截至目前,该公司仅牙刷就有冰清、卡洁、早洁早净、苏齿达四大品牌,产品高达上百种,年产牙刷1亿多支,产品销往美国、欧盟、东南亚等20多个国家和地区,实现了以小牙刷占领大市场的战略布局。

  小馄饨孕育大品牌

  走进花将军食品公司生产车间,认真工作的工人、紧张生产的流水线,伴随着机器的轰鸣声,一批批花将军速冻食品群蚁排衙般接受质检,发货区一辆辆满载“花将军馄饨”的货车整装待发,即将奔向全国各地。

  一碗小馄饨,在众多食品企业中脱颖而出,走向全国市场,一个小食品厂通过不断突破自我,写出了年产值成倍增加的神话。这就是花将军食品公司销量全国领先的花将军小馄饨。“我公司生产的450g馄饨和400g水饺在黑龙江省区域销售量排名第二,在行业内拥有定价话语权。”商丘市花将军食品公司总经理冯伟华说话间带出几分自豪。

  “盛一碗刚出锅的花将军小馄饨,五颜六色、香气扑鼻,入口滑而不腻,清香可口,十分鲜美。”河南省食品协会副会长陈振杰说。从家庭式小作坊到设备齐全、管理规范的大型食品厂;从以本地销售为主到走向全国市场,花将军食品公司突破自身发展瓶颈,不断探索、改革,尝试新的思路,逐渐迎来了面向全国市场的稳定发展。

  据了解,该公司产品已有速冻水饺、汤圆、馄饨、灌汤包、馒头、粽子、春卷、手抓饼等20多个品种,销售区域覆盖河南、山东、安徽、江苏、吉林、黑龙江、四川等省市和地区。

  “我们秉承做健康食品、美味厨房的发展定位,从原材料选择、采购使用到生产销售,以质量求生存,以市场需求谋发展,努力做老百姓满意的放心食品,特别是以先进生产设备、采用独家工艺生产的‘元宝馄饨’在郑州以东独一份,把一个看似不起眼的小馄饨做成了业界响当当的大品牌。”冯伟华兴奋地说。

  虞城县坚持以小育大走小品类细分市场龙头化之路,促进中小型企业在虞城这片沃土上如雨后春笋般成长。

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