经济条件的改善,使得人们对健康的关注度大幅提升,消费者也更愿意为“健康”买单。并且,随着人们对代餐食品的深入了解和认识,越来越多的消费者能正确认识并对待代餐的功效,代餐消费逐渐趋向日常化。近期,康宝莱于“博鳌健康食品科学大会暨博览会”举办期间组织并参与了“营养代餐食品科学论坛”,论坛云集代餐业内专家、学者,大家齐聚共探讨代餐食品创新发展趋势,期间智慧观点激情碰撞,产出了不少关于代餐的真知灼见。
2月23日,康宝莱全球高级副总裁受邀于“海南博鳌健康食品科学大会暨博览会”主题为“健康食品的未来”的圆桌论坛发表演讲。他表示,将健康食品做的营养、好吃,是对品牌创新性的考验。为此,三年前康宝莱就于上海张江投资1.6亿元建立产品创新中心,帮助康宝莱将营养科学领域前沿的科技成果快速转化为商业化营养健康产品。截止目前,康宝莱在中国市场上市的40余款新品,创新中心都发挥了重要的作用。
24日,由康宝莱组织并参与的“营养代餐食品科学论坛”正式召开。康宝莱全球高级副总裁作为论坛的主持人,与包括美国加州大学洛杉矶分校医学与公共卫生学名誉教授、康宝莱营养学院院长大卫·赫伯博士、北京协和医院临床营养科教授陈伟、中国科学院上海生命科学研究院研究员林旭等在内的专家、学者共同围绕营养代餐产业发展与产品创新的话题做了分享。
他指出代餐作为体重管理的解决方案之一,获得了包括国际食品法典委员会CODEX和美国营养与饮食协会(AND)等诸多专业机构的认可。多项临床研究结果显示康宝莱高蛋白饮食计划可有效减重、帮助减少体脂,且未发现危害性。
本次活动还设有圆桌论坛,多位营养健康领域的专家共同讨论了中国代餐食品法规体系的完善等议题。
未来,康宝莱会不断精进研发、矢志创新,推动代餐行业的繁荣,助力消费者的健康生活和美好人生。
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