近日，时隔3年后，三秦会总召集人韩总再访豫北新乡，走访了正在豫北新乡快速崛起，已近30多个连锁店的馍小匠品牌，当晚，馍小匠品牌苗栋团队设宴招待，新乡老字号新大新赵记擀面皮、新乡老字号皮铺子赵家、汪记米线，与倩妞超薄凉皮赶来相聚;次日，三秦会总召集人韩总走访了皮铺子赵家、汪记米线，与倩妞超薄凉皮门店，倩妞超薄凉皮郑晓艳再次设宴招待;
----2019年4月底，作为新乡的大学生创业团队，苗栋与他的团队应邀参加三秦会在浙江乌镇举办的 全国凉皮业高峰论坛，思想的盛宴，小凉皮、大事业的伟大号召，激励了他们再次创业、品牌转型升级的信念 点燃了苗栋领头的大学生创业团队的梦想之火;
在大会结束后，苗栋的大学生创业团队邀请三秦会总召集人韩总到河南新乡指导，并随韩总走访考察了部分品牌;全国凉皮业的高速发展，各地凉皮品牌化营运的浪潮，从谋生小技到投资风口的裂变，多维的创业经营模式，都让苗栋感到经营的理念与方式必须与时俱进，他开始和他的团队谋划品牌的转型升级之路;
来自河南新乡的苗栋，是毕业于陕西师大的一名创业中的大学毕业生，苗栋不仅是全国有名的苗老太职业培训学校第三代传承人，自己在过去6年，还带领宋华、王栋等一批大学生创业，从最低层的摆摊卖凉皮方式开始，创立了苗太郎水晶芝麻凉皮品牌，高峰期达1800多家地摊连锁;
虽然是从最低端的摆摊开始，但苗栋的大学生团队也有自己的创新之道，他们自主研发出了全自动和洗面一体机，大大节省了人力物力。还研发有自主专利的高效节能炉，大大节省了成本，又保护了环境。他们设计的折叠式多功能小吃车，方便了初级投资者的创业经营。这群刚毕业的大学生，以美味凉皮+小科技，有了一个实现自己自主创业的平台。创业伙伴多已买房买车，实现了第一阶段的谋生需求;乌镇峰会让他们眼界大开，也看到了下一步升级发展的前景;在过去3年，苗栋和他的骨干团队宋华等人，升级原地摊品牌苗太郎，推出馍小匠专卖店品牌，在役情3年中，逆市崛起发展30家连锁
近期，馍小匠在三秦会的指导下，将升级组建品牌营运中心，筹划月度总结会与品牌季度团建活动， 欢迎更多的创业者，加入馍小匠，将以小凉皮为支点，玩转人生舞台
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