对于用餐的价值，如今人们已经从单纯的果腹，延伸至关注品质、安全、美味、便捷等多项需求，这对于行业来讲，是一个巨大的变化与进步。餐饮品牌只有不断满足消费者的一系列需求，才有机会在当下市场中立足，实现可持续发展。为此，紫燕食品在自身擅长的便捷用餐领域，再拓新赛道，为消费者提供了方便菜选择，让消费者能够有更多的用餐选择。
作为佐餐熟食品牌，紫燕食品打造出了多款可以直接端上餐桌的美味卤味，比如紫燕的招牌菜品——百味鸡，视觉上通体金黄、味道上卤香浓郁的百味鸡是紫燕的明星产品。丝丝入味、肉美回香的特色改变了很多顾客对川味美食“不辣不香”的刻板印象。紫燕招牌百味鸡用陈年老卤汁卤制而成，恰到好处的火候，保证了鸡肉烂而不柴、油脂适中、鲜美含汁，金黄的鸡皮晶莹剔透散发着甘香，比一般的鸡肉口感更温和、细腻，受众人群也广。这为大众日常生活提供了极大的便利和美味体验。
去年，洞察到年轻消费者对用餐的新需求之后，紫燕食品迅速推出了方便菜系列。目前已经拥有四十道左右的方便菜品。如方便菜系列中的青花椒鱼，鱼选用的是天然生态养殖、肉多刺少的黑鱼，通过手工去骨、精细切片、反复清洗去腥、滚揉腌制上浆等十余道工序，搭配多种鲜美素菜，采用紫燕秘制金汤酱和特色香辛料包煮制，以螺旋速冻隧道进行速冻保持风味，-18℃恒温储存。鲜嫩的鱼肉带着清香，尝一口牙齿轻轻一咬鱼肉便四散分离，浓郁鲜香在口腔回荡，搭配上青花椒更是别有一番椒麻风味，口感层次非常丰富。
无论是可以直接买回家吃的卤味，还是需要拿回家简单烹饪的方便菜，都在美味、品质、便捷等方面满足了大家的需求。而紫燕食品目前依旧在紧跟时代需求进行产品创新，赋能菜品更多价值。也希望大家在便捷用餐的服务中，能够感受到生活的美好，愉悦度过每一天。
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