9月18日，鹿邑县唐集乡一农妇把小儿子从屋后树林里采来的一把上白下黑的伞形野蘑菇掺绿豆芽炒了当菜吃，结果次日凌晨三四点钟，一家四口均出现上吐下泻等中毒症状，其中，她的小儿子因抢救无效死亡。
事件：一家四口吃野蘑菇中毒
9月24日，在商丘给家人治病的赵金炉回忆起家人因吃野蘑菇而中毒的经过时，仍痛心不已。赵金炉说：“我家住鹿邑县唐集乡三门村。我的父亲偏瘫十多年去世，家中的外债刚还清。由于家里穷，我从来没给孩子买过零食吃。9月18日，也就是中秋节前的一天，小儿子彬彬(化名)从屋后的树林里采来一把上白下黑的伞形野蘑菇，嚷嚷着‘要炒炒吃’。”
当时，赵金炉不在家，妻子花花(化名)是个文盲。由于没有任何食品安全意识，花花便把绿豆芽和蘑菇炒了当菜吃。结果，次日凌晨三四点钟，花花和她的3个孩子相继出现上吐下泻等中毒症状，其中，彬彬一直昏迷不醒，后来不幸身亡。
“目前妻子和另外两个孩子已从鹿邑转至商丘治疗，病情已基本得到控制。”赵金炉说，“家中因此再次负债累累。”
提醒：野蘑菇可能有剧毒 勿随便食用
对此，长期从事中医药学研究的医生代卫强说，毒蘑菇外形与食用菇没有明显区别，生长在我国的毒蘑菇有100多种，且分布区域广泛，常见可致人死亡的至少有十余种。毒蘑菇可引发的中毒症状包括：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、休克、昏迷和肝脑心肾等多脏器损害，严重者还会出现精神错乱、幻觉、昏迷甚至呼吸抑制而死亡。
代卫强提醒，野蘑菇可能有剧毒，人们千万不能胡乱食用。如食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛等不良反应，应立刻到医院诊治。如果刚吃完东西人们就发现不对劲，可以用手指刺激咽喉部引起呕吐，吐完后再喝清水，再催吐。如此反复让“毒物”吐出，相当于人工洗胃，直至吐出无色无味液体为止。如果时间太长，已经消化吐不出来，可以在等待救助的途中大量喝水促进排尿以及促进肠道蠕动排大便。如果中毒者已经神志不清，又出现呕吐反应，则旁人要注意让中毒者平躺，让他的头后仰向一边，便于呕吐物从嘴角流出，而不至于反吸入器官，引发吸入性肺炎甚至窒息死亡。
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