在食品生鲜行业要说什么最重要，那就是食品安全问题，翠鲜缘作为北京地区提供果蔬供应链服务的知名企业，更是将食品安全放在企业发展管理中的重要位置。翠鲜缘拧紧每一个食材供应环节的“安全阀”，保障大众的食品安全。
在食品种植的源头，翠鲜缘大力发展智慧农业提升源头农业种植技术，提高农产品质量和安全水平。同时改进食材供应方式采用源头直采，直接与优秀的生产企业以及个体农户签订供应合同，减少农产品的流通环节，一方面可以很好地控制农产品的溢价，另一方面进一步加强食品安全保障。
在配送端口，翠鲜缘突破传统建立高效物流管理系统，大大缩减了过去冗长的果蔬配送环节，在很大程度上解决了食品因储存不当、运输不当等原因造成食品安全隐患，提高食品配送时效，在保证食品安全的同时给消费者提供更佳的消费体验。
除此之外，在翠鲜缘平台的所有商品都有着详细的身份信息，其中包含了果蔬的生产的产地信息、食品存储的详细信息具体在哪里中转储存的时间长短以及具体的储存位置等信息，在这里每一份食品都能够追本溯源，而且十分容易操作，翠鲜缘将食品安全管理工作做到了极致，层层把关坚决杜绝食品安全隐患，保障食品安全。
食品安全问题绝不是小问题，要提起全民各个主体的高度重视，提高全民的参与程度才能更好地保障食品安全。对此，翠鲜缘积极响应参与其中，将食品安全链条全面调整升级，努力让食品安全管理机制覆盖到每一个涉及到食品安全的环节，严防死守食品安全防线，保障大众的食品饮食安全。
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