近日,在港口区企沙镇山新村的广西小藻农业科技有限公司厂区内,微藻EPA项目二期规划建设已初具规模,技术人员在微藻跑道养殖池定向观察微藻生长情况。
广西小藻农业科技有限公司是防城港市2020年“双百双新”代表性产业项目之一。该项目涵盖了微藻培育技术和下游产品提炼应用,是集研发、生产、销售、服务于一体的生物高新技术产业项目。EPA是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是Omega-3家族中的重要成员,被誉为纯天然“血管清道夫”。从人工培育的海洋微藻中提取的藻油EPA,是未经食物链传递的、纯净安全的EPA来源。微藻(全称:拟微球藻)可以提取出EPA藻粉、EPA粗藻油、EPA精炼油等系列产品。拟微球藻直径在2~4微米左右,细胞为球形,单独或集合,色素体一个,淡绿色,是一种分布广泛的海水藻类,因其适宜的生长温度在较低,因此在纬度较高的海域分布相对集中,富含不饱和脂肪酸及各种营养元素。微拟球藻同小球藻一样都属于绿藻,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、矿物质等,是一种最接近于人体的均衡天然营养食品。
据悉,拟微球藻属于真眼点藻纲,真眼点藻纲是1971年Hibberd和Leedale根据其细胞学和超微结构的特征,将原黄藻纲中的一些成员重新调整而成立的一个新纲。1955-2015年,相继发现7种拟微绿球藻,且被广泛应用于轮虫、卤虫及珍贵海产品幼苗的开口饵料,亦已成为EPA和重要类胡萝卜素的潜在生产藻株。2021年4月,拟微球藻获批新食品原料标志着拟微球藻可以正式应用于食品行业。目前国际上,已经有很多微藻类的新食品,如微藻饮料、微藻植物肉、微藻冰淇淋等。
目前,该项目二期已建设完成880亩微藻跑道养殖池,部分养殖池已经试投产;一期技改及二期厂区建设完成80%,预计今年第二季度正式投产。据悉,一期技改完成后,可实现年产纯化藻油200吨、调和藻油460吨的生产能力,成为现阶段世界最大的藻油产品生产基地。
据广西小藻农业科技有限公司负责人张志伟介绍,今年投产后,该公司会做下游的产业布局,从第四季度开始,在国内市场做更多的应用,将在防城港建立微藻食品、保健品和微藻医药产品基地。
微藻EPA产业是新型绿色环保农业产业,利用当地闲置土地发展微藻养殖,比传统农业产值更高。同时藻类成长周期快,用地要求低,易大规模复制生产,另外微藻在生产过程中通过光合作用消耗大量的二氧化碳,而且还能将污染物的营养成分吸收转换为有益分子。
该公司拥有三大核心技术:一是培育的藻种比野生种子含量高1倍以上;二是养殖系统从种子到扩培,属于自有系统工程的优化;三是从上游藻种培育到整个下游产品生产都是企业自有专利技术。
“目前,公司已与深圳市前海小藻科技有限公司联合成立小藻实验室,小藻实验室作为科学家实验室品牌,以微藻生物科学为依托,组成科学家团队,通过自身的专业性把产品背后的原理呈现给大众。下一步,我们公司将扩大养殖规模,让原料产出满足市场需求,打造微藻产业龙头企业,不断升级产业链,把医药供应链上下游的企业吸引到防城港来,形成微藻产业生态圈,带动更多人群就业,为防城港市产业转型作出贡献。”广西小藻农业科技有限公司总裁俞威说。
来源:防城港政府网站
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