早在二十年前，竹叶青由峨眉高山绿茶这一细分品类切入高端消费市场，成为了第一个在中国茶行业做品牌的企业。多年来凭借匠心与科技的结合，竹叶青致力于茶行业的传承与创新，从未停止脚步。如今，竹叶青与双遗技艺传承人、碧潭飘雪创始人徐金华携手，共同打造中国高端茉莉花茶品牌，希望让这一缕茉莉茶香走得更远、更久。
徐金华先生创制茉莉花茶，最初只是为了制作些品质更好的茶叶待客。几经研究茉莉花茶的传统窨制工艺，徐公采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制，从采摘到细炒，步步手工精制。这样制得的茉莉花茶品质精良，泡好后似一汪碧潭，洁白的茉莉漂浮茶汤之中，宛如几簇飘雪，因此被赠予“碧潭飘雪”之名。口感怡人、回味甘醇的碧潭飘雪逐渐声名大涨，在2001年的首届中国名牌名优茶拍卖会上，更是创造了当年四川名优花茶类的茶价之最，成为绝品香茗。
传统手工制茶产量有限，远远跟不上市场逐渐增大的需求，为了在保障碧潭飘雪品质的同时将这款茉莉花茶发扬光大，徐金华先生果断将“碧潭飘雪”品牌独家授权于竹叶青，并正式将已有多年茉莉花茶制茶经验的竹叶青员工秦沥、肖平收为门徒，将碧潭飘雪制作技艺悉心传授。
匠心传承，竹叶青延续徐金华选择明前茶的高标准，只选明前采摘的600-1500米峨眉高山绿茶，去到“中国茉莉之乡”广西横县摘取双瓣茉莉花蕾，以高于同行业工艺水平的下花量多次窨花，将窨制工艺3-4次改良到6 次(论道级达9次)，历经六窨一提，使飘雪“既闻茶香，又见花形”，近似雪花的花瓣与清澈碧绿的茶汤相映成趣。
同时，竹叶青创新了碧潭飘雪规模化生产加工工艺，研究开发了茉莉花茶虫害去除技术。与竹叶青牵手后，碧潭飘雪实现从家庭自产到品牌量产的产业升级。依靠峨眉高山绿茶优质品类及领先工艺，碧潭飘雪成为高端茉莉花茶领导品牌。如今，碧潭飘雪不仅成为文化名人及高级酒店茶歇之选，更是国宴及国际政要礼遇之选，正在让越来越多的人感受到中国茉莉花茶的魅力。
传承徐金华50年潜心制茶的匠心精神，竹叶青不忘初心，在保障高品质的同时，以科技工艺与严苛标准为这盏碧潭飘雪插上了现代化的翅膀，让其更好地腾飞于世界。凝聚中国茶文化的精华气质，碧潭飘雪也将走向更广阔的人群，焕发出新的生机与活力。
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