白酒是中国的一大消费品,是中高端消费者生活和应酬中不可缺少的“润滑剂”,由于我国白酒文化历史悠久,现在白酒更是渗透到生活的各个角落,使得白酒这块“蛋糕”越做越大,也有越来越多的人想加入白酒阵营,瓜分白酒这块“大蛋糕”。做白酒并非易事,不但需要“想法”,也需要资金投入、技术投入。如果成本太高,利润肯定会更少,如果没有技术做支撑,那么白酒肯定没销路。于是,在白酒市场上“假酒系列”就“应运而生”。白酒行业乱象横生,掌握白酒品质检测方法就自然成为酒友“必备技能”。
假酒泛滥,大多数酒友们都选择了通过自学掌握白酒品质检测方法,但是受接受水平以及自学渠道影响,导致白酒品鉴标准莫衷一是,酒友间也出现了五花八门的品酒技巧,关键酒友们也只能从“色泽、香气、口感”三个方面加以言表,而无法从专业角度进行白酒品鉴。为了增加客户信任度,提升品牌影响力,更为了给广大酒友带来专业的白酒品鉴方法,酣客酱酒推出了酣客封测。
什么是封测?
在介绍酣客封测之前,我们先来看看什么是封测?封闭测试简称封测,最开始封测只出现在游戏领域。为了提升玩家满意度,游戏公司会在游戏正式上市之前,通过不同平台对外发放少量封测名额,供玩家试玩来寻找“BUG”。封测的目的一方面是帮助大家充分认知产品特点,另一方面通过开放的评价,获得更多的产品建议和优化帮助。中国白酒发展到今天,也有少数白酒公司将封测引入产品制作体系,酣客酱酒就是其中之一。
什么是酣客封测?
酣客酱酒深度扎根核心产区,首次把“封测”应用于白酒行业,率先开发出白酒行业的封测标准。酣客封测主要内容是介绍白酒知识、品鉴多种名酒、掌握验酒方法等,通过科学验酒法、盲品、实验操作、对比验证等方式把白酒掰开揉碎,让酒友掌握如何鉴别一瓶白酒品质优劣的方法,值得一提的是,酣客酱酒首创的拉酒线、看酒花、水检法、火检法等玩酒十四招,还建立了酱酒认知新体系。
每天全国封测超 3000 场,每3秒就卖出一瓶酱酒……从原料到工艺再到用户体验,酣客酱酒通过全面发力,在向大众科普优质白酒专业品鉴方法的同时,宣传了酣客酱酒死磕品质的经营理念,更推动了中国酱酒文化的全球影响力。
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