中国素有“白酒之乡”的美称,而在众多白酒中,酱香型白酒凭借其酒香浓郁、酱香突出、口感柔和、酒体醇厚、回味悠长的特点,获得不少酒友认可并且火速出圈。其中肆拾玖坊、习酒跟国台这三款酱酒品牌更是势均力敌,很多酒友不知道到底该选择哪一款呢?
那下面我们就先来了解一下这三款酱酒,从原料到工艺再到口感进行细致分析,然后根据自己的口味和喜好再进行选择!
1、肆拾玖坊宗师酒
肆拾玖坊宗师酒是一款正宗的贵州酱香酒,酿造原料是产自当地的红缨子糯高粱,优质小麦制曲,是百分百纯粮酿造。还采用与茅台酒同款“12987”酿酒工艺,耗时整整一年酿成原酒,经过数年窖藏后,再由大师精心调配而成。
肆拾玖坊宗师酒作为正宗的酱香型白酒,酒线细长、酒花饱满,酱香突出,陈香舒适,细细品尝,入口顺滑绵柔,中间略甜,后味略有生涩味以及芝麻香,饮后空杯留香持久。肆拾玖坊宗师酒还曾获得“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”金奖,称得上肆拾玖坊酒企的口碑产品!
2、金质习酒金钻版
习酒作为众多的贵州酱香酒品牌之一,产自习水县习水镇,也是中国国家地理标志产品。产品上市以来深受广大消费者喜爱。
其中金质习酒金钻版作为金质习酒的升级版,原料上采用品质优良的糯高粱和优质的小麦制作酒曲,使用纯粮固态发酵传统工艺酿制。同时在勾调方面,选择不同年份的窖藏老酒和优质基酒勾调而成。并且由于金钻习酒老酒勾调比例增加,所以酒体酱香更加突出、醇厚饱满、入口细腻纯净、回味悠长、空杯留香持久!
3、国台酱酒
国台作为茅台镇第二大酿酒企业,旗下的国台酱酒也是获得市场认可和消费者认可。其酿酒原料是红缨子糯高粱和小麦,采用正宗大曲酱酒12987酿造工艺,经过一年的酿酒周期,三年时间储藏,勾调之后再储藏一年才能酿成。
国台酱酒同样也是真实的年份酒,选用5年以上优质基酒精心勾调而成。其酒体酱香突出,入口醇厚饱满、回味悠长。
以上就是今天分享的三款酱香白酒介绍了,肆拾玖坊、习酒和国台都是有口碑、有品质的优质白酒,三者在原料工艺上都是十分讲究,口感也是上佳,大家可以根据自己喜好选择!
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