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顺应低温酸奶猛增趋势,简爱酸奶精细运营全产业链

[ 时间:2023-05-12 15:43:27 | 来源:互联网 ]

  据《中国低温酸奶市场运营现状调研与发展战略分析报告(2023-2030年)》数据显示,随着低温酸奶将向品质化、健康化方向发展,以及近年来受疫情影响消费者对低温酸奶的品质、健康属性愈发重视,低温酸奶也将迎来新的市场发展风口,预计2026年我国低温酸奶市场规模将达874.1亿元,2022-2026年GAGR约为10.4%。这一趋势对低温酸奶企业无疑是利好的,而作为在销量和口碑方面都已小有成就的简爱酸奶,也积极在供给侧发力,完善上游供应链,对全产业链精细把控,致力于为用户提供安心好奶。

  据悉,简爱父爱牧场在2022年通过了SGS“无激素奶牛养殖技术规范认证”,保障奶牛成长环境安全放心,用严苛的标准养育优质奶牛。目前简爱父爱牧场出产的生牛乳三大核心指标其实已位居国内领先水准,甚至可达到蛋白质≥3.3g/100g、体细胞≤15万个/mL、菌落总数≤1万CFU/mL,出产指标也远远超过了欧盟、美国、日本等发达地区标准,可谓是把握了奶源的核心竞争力。

  我们知道低温酸奶的火热也和低温冷链和低温仓储技术的发展有密切联系,低温酸奶的保质期通常只有15-25天,打通低温酸奶从生产到家庭端的“最后一公里”也是低温酸奶企业的必修课,简爱酸奶首先做到了牧场与工厂的协同,简爱丰宁阳光工厂与简爱父爱牧场物流时间最快仅需1.5小时,确保生牛乳能够以最佳状态进入生产,然后通过顺丰低温物流以最快速度送至用户手中,奶源新鲜,且全程使用数字化监测和控温,保证酸奶品质。

  迎合消费者追求口感、营养、健康的乳制品需求,简爱酸奶坚持用优质的奶源和菌种,用给自己孩子喝的标准去做产品。简爱酸奶曾发布的宣传片中小朋友们可爱地说到:“加了复原乳,就不是简爱;加了明胶,就不是简爱;加了香精,就不是简爱;其它没了,才是简爱”,简爱秉持着极简健康的理念做着一杯杯放心好奶,足见他们对于低温酸奶的信念感。

  突出的产品力,再加上在全产业链的精细布局,都是简爱酸奶塑造核心品牌力的布局,相信在未来,简爱酸奶踏实走过的每一步都会为其带来长期价值。

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