近年来,茶饮市场竞争格局趋于稳定,以茶、果汁为基底的新茶饮主流品类在产品体验上陷入同质化的困境,茶饮赛道进入发展疲态之际。在此背景下,现制酸奶迎来发展机会,新老玩家的争相布局和资本的持续涌入,都在为现制酸奶赛道的发展推波助澜。作为现制酸奶领域头部品牌,茉酸奶在全国200多个城市中已拥有超1600家门店,并正式进军香港,在尖沙咀和旺角齐开了两家门店,彰显其广阔的发展前景。
*图:茉酸奶香港门店正式开业
据了解,尖沙咀店于12月8日开始试营业,期间以“原创牛油果酸奶奶昔”为首的8款畅销酸奶同享8折优惠;12月9日,尖沙咀和旺角两店正式营业。在尖沙咀门店的开幕仪式上,现场的香港市民不仅能继续享受爆款的8折优惠,还可领取精美的品牌周边礼品;而在旺角店,茉酸奶的“招牌产品”——牛油果和榴莲两款酸奶奶昔均推出8折优惠,让来店消费者切身感受到茉酸奶的诚心正意。
茉酸奶以高品质奶源、鲜果原料和独特绵密的口感为消费者所熟知,现已成为现制酸奶赛道头部品牌。其中,招牌产品“原创牛油果酸奶奶昔”更是成为“点单王”。这款产品选用整颗优质牛油果,以酸奶奶昔形式呈现,口感丰富,具有较高的营养价值。自推出以来,该产品已经累计销售超过2100万杯,深受消费者喜爱。
近年来,香港消费者“北上消费”“反向消费”的热潮涌现——在内地火爆的新消费茶饮、烘焙品牌,令不少香港市民心向往之。如今,随着往来的愈发便捷,加之越来越多的内地门店“花落”香港,新消费品牌成了香港消费者的“心头好”。
以茉酸奶为例,其品牌基因独树一帜,掀起了现制酸奶的风潮。以口感好,品质高的产品为基础,积极拥抱年轻人群,通过创意特调的限定现制酸奶和与多个知名IP的合作,为品牌注入新鲜活力,也赢得了更多元化消费人群的青睐。此前,茉酸奶与小黄人和五条人乐队的联名,以创意新品以及精美贴纸、徽章等特色周边,进一步打开了年轻消费者市场。同时,在产品研发创新方面,茉酸奶下半年陆续推出的代餐系列、酸奶杯系列以及融合烤蜜薯、玉米风味的万圣节定制系列,收获了一众“死忠粉”。
纵观茉酸奶的消费市场战略规划,线路亦较为明晰。一方面在国内迅速扩张,进军香港市场;一方面加速布局海外市场,今年9月在迪拜开设了海外首家门店。凭借其高品质、健康、自然的理念和年轻潮流的包装设计,茉酸奶将会于全球范围内积累更多的忠实消费者。此次进军香港市场,是茉酸奶消费市场布局战略的重要一步。对于香港市民来说,茉酸奶品牌无疑为习惯了“港式生活”的人群带来更多的新鲜感。对于茉酸奶来说,进军香港市场也是其迈向全球化的又一重要里程碑。
现制酸奶经历从萌芽、蛰伏再到快速发展的过程,当前已经成长为一个热门赛道。在未来,茉酸奶将紧紧把握发展机会,持续创新,不断迭代,致力于为广大消费者提供更高品质、更健康与美味的产品,引领行业创新风向。
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