1.产品基本信息
产品：味极鲜酱油1.9L
生产日期/检验日期：2025年09月07日
报告日期：2025年09月09日
生产批号：20250907
样品状态：外包装完好
（图注：佛山市海天(高明)调味食品有限公司质量检验部：味极鲜酱油（1.9L）检验报告）
2.检验项目及结果（全部符合标准）
报告对味极鲜酱油1.9L的色泽、香气、滋味、体态、理化指标（全氮、铵盐、可溶性无盐固形物等）、净含量、微生物（大肠菌群、菌落总数）等11项进行了检测，具体数据如下：
感官指标：色泽（红褐色/浅红褐色）、香气（酱香+酯香气）、滋味（鲜/醇/咸……）均符合要求；
理化指标：全氮2.10g/100mL（≥1.50）、可溶性无盐固形物22.53g/100mL（≥15.00）等均达标；
微生物指标：大肠菌群、菌落总数均在标准限值内；
净含量：1.902L（≥1.9L）。
3.检验结论
经检验，该批次产品所检项目符合GB/T18186-2000《酿造酱油》高盐稀态发酵酱油特级标准和[味极鲜酱油1.9L]产品明示质量指标要求。
这一份证明该批次海天味极鲜酱油质量合格的官方检验文件，体现了产品的合规性与品质保障。该批次产品所有检测项目均符合产品质量标准要求，检验方为佛山市海天(高明)调味食品有限公司质量检验部。
（图注：海天味极鲜酱油（1.9L）电商展示页面图）
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