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柿子虽好吃 食用有禁忌

[ 时间:2014-10-10 18:33:19 | 来源:商广网 ]

  商广网讯(记者 李楠 剑锋)柿子好吃莫贪多,吃多了柿子,有些消化能力不好的老人会出现腹痛等现象,这样的疼痛很可能是胃中已经结石。因柿子中含有大量鞣酸及果胶,和胃酸作用后与胃中食物残渣黏成一团,结成块状物,称为胃柿石症。

  商虞医院主任医师吴敏田表示,空腹吃容易形成胃柿石,造成消化道阻塞,严重时会剧烈腹痛,柿子不要连皮吃,因为鞣酸大多在柿子的皮上,剥皮吃可以减少形成胃柿石的机会,另外不要和高蛋白的鱼、虾、蟹一起吃,因为柿子甜度高,所以糖尿病患者要慎食。

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