对于日常饮食中蛋白质摄入量不足的人群来说,作为膳食营养补充剂之一的蛋白粉有较好的辅助营养补给作用。蛋白质作为人体必需的营养素之一,对于维持免疫系统的正常功能至关重要。它是构成机体免疫防御功能的物质基础,与免疫系统的组织发生、器官发育有着密切关系。当抗原进入机体后,蛋白质参与免疫细胞的生成以及抗体的合成,为身体筑起一道坚实防线。
一般来说,一名18岁以上的轻体力活动的普通健康成人,每公斤体重大约需要1克蛋白质,男性的蛋白质推荐摄入量是65克/天,女性是55克/天。每日进食适量主食、1-2袋鲜牛奶或等量的酸奶或豆浆、1个鸡蛋、3两瘦肉、2-3两豆类制品等,就可满足一个健康个体每日所需蛋白质。但当下生活节奏加快,容易出现饮食不均衡,以蛋白粉这样的膳食营养补充剂作为额外补充不失为优选。
汤臣倍健蛋白粉创新采用由新西兰进口奶源提取的乳清蛋白,以及东北非转基因优质大豆蛋白组成的动植物双蛋白配方,通过黄金动植物双蛋白2:3的科学配比,使得蛋白营养更丰富、更易吸收。据官方数据显示,每100g汤臣倍健蛋白粉的蛋白质含量高达80%左右,吸收率可达90%,能够为人体提供优质的蛋白质补充。同时,乳清蛋白中的免疫球蛋白和乳铁蛋白具有免疫活性,有助于增强人体免疫力。
汤臣倍健蛋白粉有着如此高营养价值和易吸收特性,那么汤臣倍健蛋白粉怎么吃呢?只需取一勺蛋白粉,先用少量的凉开水稀释,再倒入40摄氏度左右的温开水进行冲调,最后摇匀即可饮用。如果觉得口味单一,还可以根据个人喜好DIY不同饮品吃法,如蓝莓蛋白饮、芒果蛋白饮、核桃红枣蛋白饮等,既美味又健康。
除了关注汤臣倍健蛋白粉怎么吃,还有一点也要注意,由于汤臣倍健蛋白粉中的蛋白质是多肽组成的,在高温条件下会失去营养价值。因此,在冲泡时切忌使用开水,以免破坏其营养成分。
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