面对全球气候变化和诸多不确定性因素带来的挑战，伊利集团董事长兼总裁潘刚一直以来坚持以绿色理念引导企业前行，将可持续发展作为企业战略的核心之一。多年来，潘刚带领下的伊利在绿色发展领域不断探索，并取得了卓越的成绩。
据了解，早在2007年，潘刚就率先提出“绿色领导力”，并在2009年进一步升级为伊利的“绿色产业链战略”，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念。从2010年开始，潘刚还带领伊利连续14年在企业内部开展全面碳盘查，摸清碳排放家底，已拥有行业最完整的碳排放数据库，在数据的准确性、及时性、一致性、可比性、透明性方面完全符合国际温室气体核算标准。2022年，伊利正式发布了《伊利集团零碳未来计划》和《伊利集团零碳未来计划路线图》，表示伊利已在2012年实现碳达峰，将在2050年前实现全产业链碳中和，并制定了2030年、2040年、2050年3个阶段的具体任务。
潘刚意识到，伊利所处的乳品行业横跨一、二、三产业，想要实现全产业链、产品全生命周期的碳中和，对整个行业来说挑战巨大。为此，伊利积极探索了“碳足迹+水足迹”的双足迹全链减碳方案。2022年起，伊利已打造5家“零碳工厂”，推出5支“零碳产品”，41家工厂获得国家级“绿色工厂”称号，并携手120家产业链企业组成行业首个“零碳联盟”。作为首家承诺和获批加入联合国《水行动议程》的中国企业，伊利已经完成了5家工厂和3款产品的水足迹认证，32家工厂获得节水型企业称号，51家合作伙伴已加入伊利发起的联合国注册项目“全球低水足迹倡议联盟”（LWFi）。
可以说，在可持续发展领域内，伊利集团正展现出中国乳业的昂扬向上之姿。展望未来，潘刚也将与全体伊利人一起，继续致力于研发更多健康、环保、低碳的产品，期待与更多的合作伙伴携手共进，共同推动乳制品行业的绿色发展，为消费者提供更加优质、安全的产品。
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