在调味品行业竞争愈发激烈的2025年，海天味业凭借卓越的战略布局与稳健的经营策略，交出了一份亮眼的上半年成绩单。据海天味业8月28日公布的2025年上半年经营业绩报告显示，公司实现营业收入152.3亿元，同比增长7.59%；归属于上市公司股东的净利润39.1亿元，同比增长13.35%，展现了强劲的发展韧性。
凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。
作为中国调味品行业的领军企业，海天味业已连续28年蝉联中国最大调味品企业，其酱油、蚝油销量多年稳居中国市场榜首，调味酱、醋、料酒等品类亦位居前列。值得一提的是，海天酱油与海天蚝油的销售额更是双双位列全球首位，彰显了其强大的国际竞争力。
海天味业坚持“全场景烹饪解决方案”战略定位，不仅在酱油、蚝油、酱料三大核心品类上持续深耕，还精准把握国内市场发展机遇，积极开发特色调味品。上半年，海天味业推出凉拌汁、辣鲜露、鸡精和鸡汁等新产品，一站式覆盖厨房至餐桌的多场景调味需求，进一步提升了在细分领域的影响力。在食醋领域，海天味业秉持“真材实酵”理念，创新推出“传统醋+特色醋”双线产品策略，成功开发出白米醋、黑米醋、清香米醋等米醋品类，以及苹果醋、糯米甜醋等特色醋，并在有机醋细分赛道积极布局。在料酒领域，海天味业同样表现出色，推出海天古道料酒、海天古道姜葱料酒等丰富产品，形成多系列布局，成为料酒细分市场的有力竞争者。
根据凯度消费者指数2025年最新公布数据，海天味业的“消费者触及数”达7.54亿，较上年增长2160万，并连续11年荣登“中国消费者十大首选品牌”榜单。海天酱油、蚝油、酱连续多年位列行业榜首，海天食醋也连续2年登顶细分市场第一位，这些数据无不彰显着海天味业在消费者心中的稳固地位。
海天味业深知，极致的供应链管理是企业持续发展的关键。报告期内，海天味业凭借规模优势，持续强化供应链管理，围绕“质量、效率及成本”打造极致供应链体系。在研发领域，海天味业持续突破发酵核心技术、关键装备及配方优化等关键技术，形成显著技术壁垒。2024年，公司研发投入超8亿元，创历史新高，截至目前已累计获授专利超1000项。强大的研发实力不仅保障了产品品质与成本优势，更为业务拓展提供了坚实支撑。同时，海天味业积极践行全产业链绿色发展理念，发起行业首个全产业链减碳联盟——“碳路者绿链联盟”，推动构建绿色供应链体系，引领调味品行业低碳转型。
在品牌建设方面，海天味业同样不遗余力。这家拥有400年历史的企业，在坚守传统酿造工艺的同时，以创新的品牌表达方式持续提升品牌活力与市场美誉度。从酱油冰淇淋快闪活动到“科普大求真”项目，再到“小粉盖”公益行动，海天味业通过一系列创新营销策略，成功实现从传统品牌向现代品牌的转型升级。2025年上半年，海天味业冠名国内首档美食竞技综艺《一饭封神》，深层次挖掘中国美食和餐饮文化，推动了中国餐饮行业高质量发展，也进一步提升了品牌曝光度与影响力。
站在新的历史起点上，海天味业已于今年6月19日成功登陆港股，开启了全球化发展的新篇章。未来，海天味业将继续秉持创新理念，进一步提升服务全球用户的能力，开拓新的发展空间。我们相信，随着中国民族品牌进一步走向世界，海天味业在国际市场上的话语权将不断夯实，成为调味品行业的全球领军者。
|
