2003年，杨国福麻辣烫创始人杨国福先生在哈尔滨创立首家门店。2017年，杨国福麻辣烫首次出海加拿大，开启全球化征程。近两年，杨国福麻辣烫则是进一步推动集团出海业务体系化升级，于新加坡设立海外总部，并在欧洲、美洲等地组建专业管理团队，为加盟商提供一站式支持，以此为基础，杨国福麻辣烫已进入全球20多个国家和地区，开设近7000家门店，是当之无愧的中餐出海先锋品牌。
在日本，杨国福麻辣烫被当地消费者视为荤素搭配均衡的健康饮食，深受女性群体青睐。在欧洲，杨国福麻辣烫部分门店的非华人顾客占比已达60%~70%，消费主力涵盖学生群体和年轻上班族。在美洲，杨国福麻辣烫拓展脚步更是相当迅速，不仅在美国东西部均已建立仓储节点，构建了敏捷、可靠的本地供应网络，还通过产品本土化改良、门店设计融入当地文化举措、社交媒体营销等举措，使得本地客群占比快速增长。
毫无疑问，海外的杨国福麻辣烫已经成为了越来越多消费者的日常选择。而之所以杨国福麻辣烫能够实现如此规模的全球布局，背后依靠的是投资近5亿打造的智能工厂以及正在搭建的AI驱动数字化管理体系。前者承担核心底料的统一生产，确保无论在全球哪一家门店，消费者都可以品尝到稳定一致的汤底风味；后者让总部能够及时掌握门店经营情况，保障品质和服务的一致性。
展望未来，杨国福麻辣烫全球布局的脚步并未停下的意味，相信其将继续深化产品与运营创新，以多元化模式推动全球市场布局，为中餐品牌连锁化、品牌化、国际化贡献更多力量!
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