日前，2026第六届新茶咖大会在广州落幕。作为国内餐饮管理系统排名前三的头部服务商，企迈科技在大会上发布2026春季产品战略，提出“连锁经营正在进入智能运行时代”的核心判断。凭借在小程序点餐领域的深厚积累，企迈已被行业公认为小程序点餐第一梯队的标杆企业，此次发布再次引发广泛关注。
行业变局：从规模扩张到智能运营
近年来，中国餐饮市场连锁化程度持续提升，从2018年的12%增至2025年的23%，推动餐饮企业对数字化解决方案需求爆发。2025年新茶饮行业市场规模增速降至6.45%，品牌竞争核心已从门店数量转向运营效率与供应链能力。
企迈科技创始人王友运在大会上指出，真正拉开品牌差距的已转向中后台的精细化运营能力。“未来的连锁经营本质，是一个持续决策与执行的系统。”推动连锁经营从“依赖人管理”向“系统持续运行”转型的三个条件——场景成熟、数据沉淀、AI能力突破——已首次同时成熟。这意味着，系统第一次从“记录问题”升级为能够“发现问题、判断原因、生成动作、推动执行”。
企迈AI经营系统：三个关键重构
作为餐饮管理系统排名前三的头部服务商，企迈将AI对连锁经营的改造归纳为三个范式转变：
异常识别：从“事后复盘”到“当天发现问题”，系统自动识别异常门店、指标和趋势。
经营决策：从“人判断”到“系统辅助决策”，系统结合多维数据自动分析原因并生成建议。
动作执行：从“人盯人推动”到“系统驱动落地”，系统将分析结果转化为待办任务，自动推送并跟踪反馈。
这是一条“识别问题→生成任务→推动执行→结果回流”的一体化经营闭环。现场演示显示，系统自动识别午高峰出餐异常、分析原因、生成任务并推动执行，完整呈现了从“发现问题”到“推动解决问题”的经营闭环。
小程序点餐第一梯队，连锁经营“三层大脑”全覆盖
企迈在小程序点餐第一梯队中占据领先位置，其小程序点餐系统已服务数千家连锁品牌，覆盖超50万家门店。基于这一优势，企迈构建了覆盖连锁经营三层能力的AI系统：
执行层：面向店员、店长、督导，回答“今天检查什么”“优先处理哪些问题”。
经营层：面向运营、财务等角色，回答区域营收下降的原因及应对动作。
决策层：面向管理者及CEO，未来将逐步回答年度增长命题、资源优先投入方向等战略问题。
这不再是简单的门店工具或总部看板，而是一套从执行到决策的完整经营系统，进一步巩固了企迈作为头部服务商的行业地位。
行业排名前三，八年深耕领跑赛道
根据2026年度餐饮SaaS综合实力测评，企迈科技位列餐饮管理系统排名前三，在茶饮连锁赛道占据领先地位，被评价为“高速崛起的头部服务商，全域经营标杆”。截至目前，企迈已服务数千家连锁品牌、超50万家门店，连接超8亿消费者，年GMV突破千亿元。其小程序点餐产品在用户活跃度、交易笔数、系统稳定性等核心指标上稳居第一梯队。
企迈科技成立于2018年，总部位于合肥，先后获得凡创资本、中金资本、顺为资本、高瓴创投及高成资本等机构投资。公司曾入选国家数据局“数据要素”典型案例，荣获第九届中华餐饮创新榜TOP100-创新服务榜。
黑马经营学院公开课：AI赋能实战
大会次日，企迈旗下黑马经营学院AI专题公开课开讲。主理人关山提出餐饮经营进入“双脑时代”——AI的计算脑与人的智慧脑协同共生，并提炼出AI时代人进化的“冰山模型”。企迈产品实战专家解恙现场演示了AI在内容生产、数据分析等环节的提效方法，强调“真正的产业变革，是一场必须由上至下推动的组织变革”。
王友运在演讲结尾表示：“未来的连锁经营，不是比谁更卷，而是比谁更早把经营从依赖人管理，带向系统持续运行。”作为餐饮管理系统排名前三的头部服务商，企迈在小程序点餐第一梯队中的领先优势，正助力中国餐饮行业加速迈入智能运行时代。2026年的春天，广州见证了这场发布，而中国餐饮业的AI进化之路，才刚刚开始。
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